Na
manhã de ontem 28, foi realizado na pousada união em Assú o II Modulo do curso
de culinária vegetariana realizado pelo o corpo de saúde da Igreja Adventista
do Sétimo Dia em Assú.
No
início do evento foi mostrado um vídeo para o incentivo do abandono da carne de
animais e depois outro vídeo foi apresentado para mostra o benefício de quem adotou
uma alimentação totalmente saudável e benéfica para a saúde.
Em
um espaço climatizado, com música ao vivo e uma excelente alimentação foi assim
que se realizou o II Modulo do curso de culinária vegetariana.
O
próximo evento da arte culinária vegetariana acontecerá no último domingo de
setembro, esse foi o II modulo, venha fazer parte do III modulo e vamos juntos
redescobrir os sabores dos Alimentos naturais.
Importante:
Estatísticas mundiais mostram que 2,1 bilhões
de pessoas são obesas ou possuem sobrepeso, o que representa 30% da
população mundial. Entre crianças e adolescentes, a obesidade
também cresceu. Nos países desenvolvidos, em 2013, 23,8% dos meninos
e 22,6% das meninas apresentavam obesidade e, nos países em
desenvolvimento, esse índice é de 12,9& para meninos e 13,4% para
meninas. As conclusões são de uma pesquisa do Instituto de Métrica e
Avaliação para a Saúde, da Universidade de Washington, nos EUA, com 188 países,
incluindo o Brasil.
Os adventistas creem que uma alimentação
saudável envolve dois aspectos: evitar alimentos que prejudicam o
organismo e usar com moderação os alimentos que são benéficos com destaque para
a alimentação vegetariana rica em fibras e nutrientes encontrados nos alimentos
integrais. Quanto ao que deve ser evitado estão bebidas estimulantes como energéticos, chá, café, mates, drogas lícitas como álcool e fumo em todas as suas variações e alguns tipos de alimentos.